2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 Lime Wedge
Fill with Bloody Mary Mix
Garnish with Tomato, Pepper, Onion, Celery, etc.
2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 Lime Wedge
Fill with Grapefruit Soda
Garnish with grapefruit slice
2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
4 oz. Tonic Water
Garnish with lime & seasonal fruit or herbs.
2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 oz. Lime Juice
1⁄2 oz. Agave Syrup
Garnish with lime, optional cocktail cherry & salt rim.
2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 oz. Lime Juice
1⁄2 oz. Agave Syrup
Garnish with lime, optional cocktail cherry & salt rim.
1 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 oz. Carpano Antica Formula Vermouth
1 oz. Campari
Garnish with an Orange Peel
2 oz. Mezcal El Silencio Espadín
1 oz. Lime Juice
8-10 Blackberries
1/2 oz. Agave Syrup
2 oz. Mezcal El Silencio
3 oz. Sweet Apple Cider
1 oz. Grand Marnier or Orange Liqueur
1 Lime Wedge
Garnish with Apple Slices & Cinnamon Sugar Rim
1 oz. Mezcal El Silencio
1.5 oz. Licor 43
2.5 oz. Espresso or Strong Coffee
